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福建雙龍戲珠酒業(yè)有限公司堅持傳統(tǒng)手工藝釀造，堅守原生態(tài)泥窖發(fā)酵，積極響應市委、市政府振興酒城、打造“中國東南白酒基地”的號召。因地制宜，先后開發(fā)了雙龍洞和后山整治項目，建成了白酒研發(fā)中心、酒文化長廊、酒文化創(chuàng)意園、產(chǎn)品展示廳、泥窖發(fā)酵車間等，著力將釀酒基地打造成集生產(chǎn)、生態(tài)、文化、旅游于一體的現(xiàn)代工業(yè)園區(qū)；并獲得了“福建省著名商標”、“福建省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”，“福建老字號”等光榮稱號，2017年公司已成為福建省首批“福建省觀光工廠”；獨立研發(fā)的雙龍戲珠濃香型白酒，被白酒專家沈怡方評論為“雙龍戲珠，閩酒之冠”。