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【工作職責】：
1、根據(jù)公司目標及要求，制定和落實門店年度、月度經(jīng)營目標及工作計劃；對經(jīng)營月報分析及做出調(diào)整方案、并對每月工作復盤和總結；負責總部制度、政策、文化的宣導及落地執(zhí)行。
2、負責門店的全面經(jīng)營管理工作，及時發(fā)現(xiàn)并解決經(jīng)營過程中的各種問題；負責門店各類信息系統(tǒng)的使用、培訓及維護工作，保障能正常運行；組織分析每月經(jīng)營報表，并根據(jù)分析結果制定行動計劃；
3、門店管理中的客戶現(xiàn)場服務，重大客訴處理，具備最大化消除客戶的抱怨的能力；
4、負責門店招聘計劃制定和人員招聘、高潛人員及管理崗人員的帶訓計劃表制定、實施和跟蹤、門店全員價值評估考核內(nèi)容的制定及向運營部經(jīng)理提報人員晉升名單，提升門店人員業(yè)務技能與管理技能；
5、統(tǒng)籌、指導門店與總部各職能部門的工作對接；負責政府部門（消防、市場監(jiān)督管理局、稅務部門、城管）及門店及宿舍房東（商場運營及物業(yè)）相關事項的對接，做到互惠互利，達成良性合作；
6、負責門店伙伴的招聘，培養(yǎng)，考評，團隊建議，以及完成人才輸出等；負責門店員工崗前培訓，培訓門店基礎知識、保密意識、企業(yè)文化等；協(xié)助人才發(fā)展部做好店內(nèi)高潛人員學習的組織、培訓計劃的制訂及落地。

【任職要求】:
1、三年及以上連鎖中、西餐餐飲、商超、快消、教育等行業(yè)團隊管理經(jīng)驗者均可；具備中餐正餐相關店長經(jīng)驗者優(yōu)先考慮
2、熟悉國家有關餐飲經(jīng)營的法規(guī)、政策、食品衛(wèi)生和預防食物中毒的知識，熟悉各項餐飲管理工作流程者優(yōu)先考慮；
3、具備良好的門店經(jīng)營管理、數(shù)據(jù)分析、學習應變能力；善于團隊管理和人才培養(yǎng)管理；樂于總結反思，復盤總結，積極向上，具備一定的抗壓能力；

工作地點：南平建陽四方桌

【公司簡介】：
福建省穆遠餐飲管理有限公司始于2001年，目前擁有“四方桌·客家土菜”、“六板凳·沙縣本味小吃鋪”、“難得怪味·客家山宴”、“一笙有喜·婚宴酒樓”四大不同細分領域的中式餐飲品牌，現(xiàn)福建省內(nèi)門店數(shù)量40+,在職員工達800+，是一家集土食材種植養(yǎng)殖、供應鏈整合、餐飲品牌打造、優(yōu)秀餐飲人才培育于一體的新型連鎖餐飲企業(yè) 。