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襄陽星瀾酒店管理有限公司

廚房切配

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王先生
昨日活躍  IP屬地:湖北

薪資: ¥5000-6000元/月

福利:
  • 五險
  • 單休

要求: 學(xué)歷不限 | 經(jīng)驗不限 | 語言不限 | 年齡不限

地址: 襄陽市-襄州區(qū)(湖北省襄陽市襄州區(qū)時代天街商業(yè)綜合體西塔4樓)導(dǎo)航

人數(shù): 招聘2人

時間: 09:00-21:00|6天/周

電話: 王先生:188***69 查看

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公司簡介

襄陽星瀾華美達(dá)廣場酒店是襄陽星瀾酒店管理有限公司按照國際五星級標(biāo)準(zhǔn)投資興建的大型綜合性商務(wù)酒店。由美國溫德姆國際酒店集團(tuán)旗下華美達(dá)廣場酒店品牌(Ramada Plaza)特許經(jīng)營管理?!白瞿耄瑢⒂嘞碌氖陆唤o我們”是品牌的服務(wù)宗旨。酒店傾心為客人打造可以盡情放松的悠享天地,在每時每刻為每一位客人奉上悉心的關(guān)懷。
1、嚴(yán)格按照制定的菜譜質(zhì)量要求,切配要保證刀工質(zhì)量,丁、絲、片、條、塊原料成型,大小、粗細(xì)、厚薄均勻,無連刀,符合烹調(diào)要求。
2、切配時,要把好質(zhì)量衛(wèi)生關(guān),腐爛變質(zhì)的原料不加工,葷、素、成品與半成品原料分開切配,避免交叉污染,杜絕食物中毒。
3、切配時要精力集中,使用機械及切、剁、砍、絞時應(yīng)注意安全操作。
4、切配工作完成后,要及時將水池、地面、墻壁、機械、案板、盛菜用具洗凈,擺放整齊。
5、負(fù)責(zé)食堂肉類開生、蹬皮、去骨、扒油工作,做到物盡其用,整齊歸類。保證食堂的生產(chǎn)需要,絲、塊、丁均勻,細(xì)致,符合烹調(diào)要求。
6、講究衛(wèi)生,開生前要洗凈肉,開生后要清洗干凈場地、案板、刀具、機械設(shè)備。
7、負(fù)責(zé)保養(yǎng)加工間的各類機械設(shè)備工作,保證正常工作運轉(zhuǎn)。

公司地圖

湖北省襄陽市襄州區(qū)時代天街商業(yè)綜合體西塔4樓

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交通路線&生活信息
起點 終點

更新于:2025-07-04

星瀾華美達(dá)酒店

襄陽星瀾酒店管理有限公司

襄陽星瀾華美達(dá)廣場酒店是襄陽星瀾酒店管理有限公司按照國際五星級標(biāo)準(zhǔn)投資興建的大型綜合性商務(wù)酒店。
  • 行業(yè)旅游
  • 性質(zhì)民營、私營公司
  • 規(guī)模200~500人
  • 網(wǎng)址
當(dāng)前位置:
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