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1.遵守化驗(yàn)室各項(xiàng)規(guī)章制度和技術(shù)法規(guī)，按照有關(guān)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)操作規(guī)程及時準(zhǔn)確地完成檢驗(yàn)任務(wù)，服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排，保證安全生產(chǎn)。 2.負(fù)責(zé)原輔料、中間產(chǎn)品及成品的分析檢驗(yàn)工作。 3.在檢驗(yàn)過程中，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題或異?，F(xiàn)象，應(yīng)及時匯報(bào)，并協(xié)同查找原因，妥善處理。 4.按規(guī)定定期做好各種試劑、試液的配制和儀器、器具的維護(hù)、校正等工作。 5.及時、準(zhǔn)確、真實(shí)地填寫檢驗(yàn)原始記錄和出具的檢驗(yàn)報(bào)告單。 6.對出現(xiàn)的質(zhì)量問題或檢驗(yàn)事故，應(yīng)及時上報(bào)，不得隱瞞或弄虛作假。 一、工作內(nèi)容：1、主要從事糖果、巧克力、餅干、蜜餞、堅(jiān)果、果干、炒貨等原料及成品的入倉出庫檢測。2、數(shù)據(jù)管理、產(chǎn)品追溯錄入等工作。二、食品化驗(yàn)員崗位要求如下： 1、要求有1年以上的化驗(yàn)員工作經(jīng)驗(yàn)，精通化驗(yàn)室各項(xiàng)工作； 2、須持有化驗(yàn)員上崗證； 3、熟悉理化、微生物實(shí)驗(yàn)； 4、熟悉原物料的進(jìn)出廠驗(yàn)收流程； 5、電腦操作熟練